
『本年もお世話になりました』...
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- 2015.12.29
こんにちは~😀
今日は7月7日七夕の日です💫
織姫と彦星が年に年に一度会える日・・・
というロマンチックな言い伝えがある日でもあります✨
ところで皆様は七夕の日にそうめんを食べる
という習慣があるのをご存知ですか?
そうめんの原型は「索餅(さくへい)」と呼ばれるもので
これは中国から伝来した食べ物です😀
小麦粉と米粉を練って、縄の形にしたお菓子ですが
中国に「7月7日に索餅(さくへい)を食べると1年間無病息災で過ごせる」
という伝説があり、奈良時代に索餅(さくへい)が
日本に伝えられると宮中行事に取り入れられ
広がっていきました😀
やがて索餅(さくへい)はそうめんへと変わり、
七夕にそうめんを食べるようになった と言われています😀
またそうめんを天の川や織姫の織り糸に見立てて、
七夕にそうめんを食べるという説もあるそうです😀
この時期のそうめんはよく口にしますが、
早速今晩はそうめんで決まりですね~😊🎵
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