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今回は、私の【忘れられないラーメン5選】に入るラーメンをご紹介させていただきます。

こちらのラーメンとの出会いは、天理市の現場でお仕事をさせていただいたときに、職人さんと長時間、ほとんど動きっぱなしで作業していました。

お昼ごはんもそこそこでかなりお腹が空いていました。しかもその年一番くらいの寒波が押し寄せていました。早く帰ってあったかいお風呂に入りたいと考え帰り道を急いでいました。

そのときインター付近で目に飛び込んできたのが、、、、そう天理市のヒントからお分かりのように【彩華ラーメン】であります。

ラーメンがおいしくなるシチュエーション「疲労」「空腹」「寒空」を兼ね備えていたこともありますが、職人さんとスープの熱さも忘れ一心不乱に啜ったあのラーメンの味は、忘れられない思い出となって舌に残っています。

写真は上六店さんのものです。

書いていてまた食べたくなってきました(笑)

【彩華 大阪上六店】

大阪市天王寺区上本町5-3-18

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